FINOCCHI & PORCHETTA
AnteprimaPinsa con finocchi saltati burro e parmigiano con porchetta dei castelli romani e coulis d’arancia.
11,00 €
Pomodori freschi,...
AnteprimaBase rossa piccante, pomodori freschi, Carciofini, Olive greche, Alici, Origano
9,00 €
Zucchine e alici
AnteprimaPinsa base ianca con mozzarella zucchine grattugiate e filetti di alici condita con timo pepe e aglio.
10,00 €
FOCACCIA CON PROSCIUTTO
AnteprimaFocaccia con prosciutto dolce tipo "Parma" e mozzarella di bufala.
12,00 €
TESTINA alla ROMANA
AnteprimaFocaccia con coppa di testa di vitella condita con giardiniera, aglio, prezzemolo e peperoncino.
9,00 €
CROSTINO FUNGHI e COTTO
AnteprimaMozzarella “croccante” funghi champignon trifolati e prosciutto cotto.
10,00 €
