la pinsa romana

La base delle nostre pinse condita con rosmarino, olio bio e sale affumicato.

Ottima anche per accompagnare molte pietanze..

Pinsa bianca con un prosciutto dolce di Parma

Focaccia con mortadella, stracciatella di bufala e granella di pistacchio

Focaccia con misticanza di verdure del momento

Focaccia con coppa di testa di vitella condita con giardiniera, aglio, prezzemolo & peperoncino

Focaccia con salmone norvegese condito (olio e.v.o. prezzemolo & limone).

Focaccia con pesce spada affumicato marinato (olio e.v.o. prezzemolo & limone).

Focaccia con finocchiona e pecorino fresco di Pienza (GR)

Pinsa per i più piccoli bianca o rossa con patatine fritte, uovo e mozzarella biologici e würstel artigianale

La pinsa "Classica" con salsa di pomodoro e mozzarella biologica

Pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella biologica & alici

Pinsa con salsa di pomodoro, aglio, origano e peperoncino