Colore rosso rubino, schiuma bianco avorio a grana fine.
- Profumo di miele di castagno, caramello, sentori di pane tostato e frutta secca.
- Prodotta utilizzando temperature più elevate di ammostamento che portano alla formazione di zuccheri complessi, da cui il gusto morbido, corposo, rotondo.
- Si consiglia l’abbinamento con secondi di carne, pizza e dolci a base di frutta secca, caramello, cioccolata o caffè.
Temperatura di servizio 6-10 °C