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La birra Raffo grezza estremamente bionda e brillante, con spuma cremosa e soffice, profuma di malto d'orzo, granturco e luppolo, insieme a sottili spunti agrumati. Gusto morbido, ...
Tomato sauce base and fresh tomato dressed with… green olives, garlic, Apulian bomb (spicy souce), wild fennel, olive cream, oregano and tuna fillets in olive oil
Pasta with… porcini mushrooms and caciocavallo cheese fondue.
White Pinsa base with fresh tomato, primosale cheese, Cantabrian anchovies, Calabrian oregano and finally our very high quality virgin olive oil.
Tomato sauce with basil, fried aubergines, mozzarella and parmesan reggiano aged 20 months.
A few quality ingredients (garlic, oil and red chilli) for one of the most famous pasta first courses of the Roman culinary tradition. Tasty, delicius and spicy in its simplicity, it has always been the “Fast” disk for all occasions.
Il Montepulciano d'AbruzzoDOC “La Cacciatora” si distingue per un colore rosso intenso che tende al granata con l'invecchiamento; il profumo è floreale e fruttato, con sentori di frutti rossi maturi e spezie; al gusto è pieno, rotondo, di buon corpo, armonico e giustamente tannico.
Tomato souce, Frankfurters sausage and mozzarella cheese.
