TESTINA alla ROMANA
AnteprimaFocaccia con coppa di testa di vitella condita con giardiniera, aglio, prezzemolo e peperoncino.
9,00 €
Parmigiana di melanzane
Anteprima
Parmigiana is made with fried eggplant, tomato sauce, basil, mozzarella and parmigiano reggiano cheese.
14,00 €
Fagioli "al fiasco"
AnteprimaFagioli cannellini in lunga cottura con cipolla alloro prezzemolo e pepe nero con aggiunta di aceto di vino
5,00 €
Crostino funghi e mortadella
AnteprimaMozzarella “croccante” funghi champignon trifolati e mortadella.
12,00 €
MARGHERITA CON PROSCIUTTO
AnteprimaSalsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma.
12,00 €