Menù “Old Rome”
AnteprimaMenù no-stop di piatti della cucina romana da noi selezionati. Bevande e dolci esclusi.
Tutte le tradizioni della nostra famiglia tramandate di generazione in generazione nei nostri piatti!!!
🇬🇧 All the traditions of our family handed down from generation to generation in our dishes !!!
Menù no-stop di piatti della cucina romana da noi selezionati. Bevande e dolci esclusi.
Pasta all’uovo fatta in casa con guanciale di cinta senese, uova, pepe nero e pecorino.
Pasta all’uovo fatta in casa con guanciale di cinta senese, pomodoro, pepe nero e pecorino.
Pasta all’uovo fatta in casa con guanciale di cinta senese, pepe nero e pecorino.
Trippa al sugo e profumo di menta servita con pecorino romano
Porzione di 6 Polpettine di carne scottona cotte direttamente nel sugo senza nessun soffritto.